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<title>Adstringens</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Adstringens</span></h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><p>Ein <b>Adstringens</b> (von <a href="Latein" title="Latein">lateinisch</a> <i>adstringere</i> „anziehen, zusammenziehen, festschnüren“; Plural: <i>Adstringentien</i> oder <i>Adstringenzien,</i> Betonung auf der dritten Silbe), auch als <b>Styptikum</b> (von griechisch-lateinisch <i>stypticus</i>, auch <i>stipticus</i>, „zusammenziehend, verstopfend, adstringierend“<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>) bezeichnet, ist ein Mittel, das beim Auftreffen auf Haut oder <a href="Schleimhaut" title="Schleimhaut">Schleimhaut</a> durch <a href="Eiwei%C3%9Ff%C3%A4llung" title="Eiweißfällung">Eiweißfällung</a> austrocknend, blutstillend und entzündungshemmend wirkt und zur Verdichtung des <a href="Kolloid" title="Kolloid">kolloiden</a> Gefüges führt.
</p><p>Adstringentien werden arzneilich verwendet, um Blutungen aus kleinen Blutgefäßen zu stillen (<a href="Alaunstift" title="Alaunstift">Alaunstift</a>) oder in der Behandlung von entzündlichen, nässenden und juckenden Hauterkrankungen. In der <a href="Kosmetik" title="Kosmetik">Kosmetik</a> werden Adstringentien zur Herstellung von schweißhemmenden <a href="Deodorant" title="Deodorant">Deodorantien</a> benutzt. Auch zur Behandlung von übermäßigem Speichelfluss werden Adstringentien
(insbesondere Tannine) eingesetzt.
</p><p>Beispiele für adstringierende Stoffe sind etwa <a href="Silbernitrat" title="Silbernitrat">Silbernitrat</a>, <a href="Alaune" title="Alaune">Alaune</a>, Toluol- und Phenolsulfonsäurepolykondensate (<a href="Policresulen" title="Policresulen">Policresulen</a>) oder Extrakte der <a href="Rote_Johannisbeere" title="Rote Johannisbeere">Roten Johannisbeere</a><sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>, des <a href="Salbei" title="Salbei">Salbeis</a> sowie die <a href="Tannine" title="Tannine">Tannine</a>, z. B. in <a href="Rotwein" title="Rotwein">Rotwein</a> oder <a href="Gr%C3%BCntee" class="mw-redirect" title="Grüntee">Grüntee</a>. Die Tannine stellen die adstringierend wirksamen Bestandteile natürlicher <a href="Gerbstoffe" title="Gerbstoffe">Gerbstoffe</a> dar.
</p><p>In der <a href="Weinsprache" title="Weinsprache">Weinsprache</a> bezeichnet die <a href="Adstringenz" title="Adstringenz">Adstringenz</a> die Fähigkeit eines Weines, in der <a href="Mundh%C3%B6hle" title="Mundhöhle">Mundhöhle</a> und im <a href="Pharynx" class="mw-redirect" title="Pharynx">Rachen</a> einen <a href="Trigeminaler_Reiz" title="Trigeminaler Reiz">trigeminalen Reiz</a> auszulösen, der ein „raues“ bzw. „pelziges“ <a href="Mundgef%C3%BChl" title="Mundgefühl">Mundgefühl</a> verursacht.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Möglicherweise besteht eine umgekehrte Wirkung im Mundgefühl nach Einnahme von Adstringentien oder <a href="Lipide" title="Lipide">Lipiden</a>.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li><a href="Peter_Altmeyer" title="Peter Altmeyer">Peter Altmeyer</a>: <cite style="font-style:italic">Adstringentien</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Therapielexikon Dermatologie und Allergologie</cite>. Springer, Berlin 1998, ISBN 978-3-540-61932-1.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Adstringens&rft.atitle=Adstringentien&rft.au=Peter+Altmeyer&rft.btitle=Therapielexikon+Dermatologie+und+Allergologie&rft.date=1998&rft.genre=book&rft.isbn=9783540619321&rft.place=Berlin&rft.pub=Springer" style="display:none"> </span></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><span class="noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Wiktionary"></span></span></span><b><a href="https://de.wiktionary.org/wiki/Adstringens" class="extiw external" title="wikt:Adstringens">Wiktionary: Adstringens</a></b> – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen</div>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text">Vgl. etwa Ludwig August Kraus: <i>Kritisch-etymologisches medicinisches Lexikon.</i> 3. Auflage. Verlag der Deuerlich- und Dieterichschen Buchhandlung, Göttingen 1844, S. 1002.</span>
</li>
<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text">B. Schwarz, T. Hofmann: <i>Sensory-guided decomposition of red currant juice (Ribes rubrum) and structure determination of key astringent compounds.</i> In: <i>Journal of agricultural and food chemistry.</i> Band 55, Nummer 4, Februar 2007, S. 1394–1404, <a href="https://doi.org/10.1021/jf0629078" class="extiw external" title="doi:10.1021/jf0629078">doi:10.1021/jf0629078</a>. <a class="external mw-magiclink-pmid" rel="nofollow" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17261016?dopt=Abstract">PMID 17261016</a>.</span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text">S. Guest, G. Essick, M. Young, N. Phillips, F. McGlone: <i>The effect of oral drying and astringent liquids on the perception of mouth wetness.</i> In: <i>Physiology & behavior.</i> Band 93, Nummer 4–5, März 2008, S. 889–896, <a href="https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2007.12.006" class="extiw external" title="doi:10.1016/j.physbeh.2007.12.006">doi:10.1016/j.physbeh.2007.12.006</a>. <a class="external mw-magiclink-pmid" rel="nofollow" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18207205?dopt=Abstract">PMID 18207205</a>.</span>
</li>
<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text">J. C. Hufnagel, T. Hofmann: <i>Orosensory-directed identification of astringent mouthfeel and bitter-tasting compounds in red wine.</i> In: <i>Journal of agricultural and food chemistry.</i> Band 56, Nummer 4, Februar 2008, S. 1376–1386, <a href="https://doi.org/10.1021/jf073031n" class="extiw external" title="doi:10.1021/jf073031n">doi:10.1021/jf073031n</a>. <a class="external mw-magiclink-pmid" rel="nofollow" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18193832?dopt=Abstract">PMID 18193832</a>.</span>
</li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text">C. P. des Gachons, E. Mura, C. Speziale, C. J. Favreau, G. F. Dubreuil, P. A. Breslin: <i>Opponency of astringent and fat sensations.</i> In: <i>Current biology : CB.</i> Band 22, Nummer 19, Oktober 2012, S. R829–R830, <a href="https://doi.org/10.1016/j.cub.2012.08.017" class="extiw external" title="doi:10.1016/j.cub.2012.08.017">doi:10.1016/j.cub.2012.08.017</a>. <a class="external mw-magiclink-pmid" rel="nofollow" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23058798?dopt=Abstract">PMID 23058798</a>.</span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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